Macchiato Karşı Cortado Karşı Flat White: Fark Nedir?
Kahve, sadece latte ve cappuccino gibi şeylerden çok daha fazlasıdır. Espresso ve buharla ısıtılmış sütün muhteşem lezzet kombinasyonunu keyifle deneyimleyebileceğiniz birçok yol bulunmaktadır.
Bu rehberde, kahve ufuklarınızı genişletmek için üç temel kahve içeceği olan macchiato, cortado ve flat white'ı keşfedeceğiz. Her biri, espresso ile süt oranını oynayarak benzersiz ve lezzetli tat profilleri yaratır. Bu klasik espresso içecekleri hakkında daha fazla bilgi için rehberimize göz atın.
Macchiato Nedir? Macchiato, İtalyanca "caffè macchiato" olarak, "lekelendirilmiş" veya "işaretli kahve" anlamına gelir. Popüler bir espresso tabanlı kahve içeceğidir ve genellikle bir veya bazen iki shot espresso üzerine az miktarda buharla ısıtılmış süt eklenerek yapılır. Macchiatonun ana özelliği, diğer latte veya cappuccino gibi espresso içeceklerinden ayıran az miktarda süt içermesidir.
Cortado Nedir? Cortado, aslında İspanya'da ortaya çıkan popüler bir espresso tabanlı kahve içeceğidir. "Cortado" kelimesi, İspanyolca "cortar" kelimesinden gelir ve "kesmek" veya "kesim" anlamına gelir. Cortado, eşit oranda espresso ve buharla ısıtılmış sütün karıştırılmasıyla yapılır, bu da dengeli ve pürüzsüz bir kahve içeceği elde edilmesini sağlar.
Flat White Nedir? Flat white, özellikle Avustralya ve Yeni Zelanda'da popüler olan, ancak son yıllarda dünya çapında yaygınlaşan bir espresso tabanlı kahve içeceğidir. Çift ristretto espresso shotları ile buharla ısıtılmış sütün birleştirilmesiyle yapılır. Flat white, kremsi ve zengin mikro köpükle yapılan süt ile karakterizedir, bu da pürüzsüz ve kremamsı bir içecek sağlar.
Macchiato vs. Cortado vs. Flat White Macchiato, cortado ve flat white, içerdikleri malzemelerin aynı olmasına rağmen, benzersiz tat profilleri, ağız hissi ve kalori içeriği sunarlar. Bu içecekler arasındaki temel farklılıklar genellikle espresso ile süt oranlarına dayanır ve her biri sıcak olarak servis edilir.
Bu klasik espresso içeceklerinden birini denemek isterseniz, Greenville'deki şubelerimizden birine uğrayabilir veya evinizde denemek için kendi baristanız olabilirsiniz.